BayernTourNatur

Top-Thema von Mitte bis Ende September

Thema des Monats September


Wildfrüchte, Gemüse, Beeren, Wein, Nüsse und auch Honig – die Natur vor unserer Haustür bildet seit Jahrhunderten eine wichtige Grundlage unserer täglichen Ernährung. Finden Sie heraus, welche Schätze in Ihrer Umgebung zu Hause sind.


Späte Herbstfrüchtchen entdecken

Der Herbst bereichert uns mit schmackhaften Wildpflanzen und Früchten. Bäume, Hecken und Sträucher sind nun wahre Schatzkammern. Unsere Kräuterpädagogin zeigt Ihnen, welche Samen, Beeren, Wurzeln und Blüten verwendet werden können. Es wird auf botanische Merkmale und Inhaltsstoffe sowie Verwendungsmöglichkeiten in der Küche eingegangen. Am Ende der Wanderung gibt es eine kleine Verkostung.

Termin: Samstag, 21.09.2019, 10:00 bis 12:30 Uhr
Treffpunkt: Fichtenstraße, LBV-Infohaus beim Parkplatz am Ende der Straße,
91735 Muhr a. See, Landkreis Weißenburg-Gunzenhausen
Veranstalter: LBV Umweltstation Altmühlsee

Link zur Veranstaltung

Wildfrüchte und Beeren im Spätsommer mit Verkostung

Eine kleine Exkursion vermittelt Informationen zur Ökologie und Kulturgeschichte von Kornelkirsche, Hagebutte, Eberesche, Eibe und vielen anderen Pflanzen. Wir stellen einen schmackhaften Wildfrüchtetee her, es gibt Kostproben von diversen selbstgemachten Wildfruchtmarmeladen, einen leckeren Likör und Rezepte. Für Familien geeignet.

Termin: Sonntag, 22.09.2019, 14:00 bis 16:30 Uhr
Treffpunkt: Klaiser Weg, Haltestelle U6 Westpark, Ausgang oben, am "Gartenbogen", 81377 München
Veranstalter: Frau Stefanie Sauerland

Link zur Veranstaltung


Wildkräuter und Wildfrüchte – ein Geschenk der Natur

Es ist Erntezeit! Die Natur bietet uns eine Fülle von köstlichen Früchten. Nach dem Kennenlernen und Sammeln der gehaltvollen „Wilden“ verarbeiten wir diese zu kulinarischen Köstlichkeiten. Den selbst angesetzten Likör und fränkischen Balsamico-Essig nehmen Sie für Ihren Wintervorrat mit heim.

Termin: Sonntag, 22.09.2019, 14:00 bis 16:00 Uhr
Treffpunkt: Ortsteil Weiher, Spielplatz, 96178 Pommersfelden, Landkreis Bamberg
Veranstalter: Kräuterpädagogin Karin Seubert

Link zur Veranstaltung


Streuobst um Castell

Wir wandern zu Casteller Streuobstwiesen und schauen, was es dieses Jahr gibt. Dabei erfahren Sie Interessantes über alte Obstsorten sowie über die Ökologie und Bedeutung der Streuobstwiesen. Verschiedene Produkte wie Saft und Brände aus Obst von diesen Bäumen werden verkostet.

Termin: Samstag, 28.09.2019, 14:00 bis 15:30 Uhr
Treffpunkt: Birklinger Straße, am Info-Pavillon, 97355 Castell, Landkreis Kitzingen
Veranstalter: Frau Brigitte Horak

Link zur Veranstaltung

Isnyer NaturSommer: Kulinarische Eistobelführung

Inmitten wilder Natur schmecken regionale Wein- und Käsespezialitäten nochmal so gut. Am Wasserfall oder an der Stromschnelle gibt es Wissenswertes über den Eistobel, über Käse, das Allgäu und Wein vom Bodensee sowie lustige und interessante Geschichten.

Termin: Samstag, 28.09.2019, 10:00 bis 13:00 Uhr
Treffpunkt: Infopavillon zwischen Grünenbach und Maierhöfen, 88167 Grünenbach, Landkreis Lindau (Bodensee)
Veranstalter: Isny Marketing GmbH Büro für Tourismus

Link zur Veranstaltung


Vielfalt der Herbstfrüchte

Gesundheitsbewusste Natur- und Schlemmerfreunde schätzen die herbstliche Zeit zur Ernte und Herstellung vergessener kulinarischer Köstlichkeiten und heilsamer Hausmittel, deren Qualitäten unschlagbar sind. Schon unsere Vorfahren schätzten die kultivierten und wilden Früchte, Wurzeln, Samen und Co.

Termin: Sonntag, 29.09.2019, 13:30 bis 15:30 Uhr
Treffpunkt: Kellberg, Haupteingang Schedel-Klinik, 94136 Thyrnau, Landkreis Passau
Veranstalter: Haus am Strom

Link zur Veranstaltung



Weitere Termine zu diesem Thema finden Sie in unserem Veranstaltungsprogramm nach Eingabe der Suchbegriffe „Essen“, „Trinken“, „Wein“, „Wildfrüchte“, „Streuobst“ oder „Beeren“.

zum Veranstaltungskalender

nach oben nach oben